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符合人體工學，輕鬆好握，方便施力好切割，廚房首選。
刀刃的部分是精細陶瓷，不易生細菌、不易藏汙垢、味道不易殘留。
處理食材後也很容易洗淨，不易發霉腐壞。
陶瓷刀面沒有毛細孔，不易藏汙納垢，減少細菌孳生。
切水果時因為沒有鐵質，所以也不易氧化變色。
不易沾黏食物、不易殘留異味，無交叉汙染、確保原味的口感。
適合切蔬果或是肉類食品，也適合切麵包或土司喔!是款萬用料理刀。
刀體硬度高，不易造成磨損，永保鋒利。

• 規格說明:
  尺寸:本體-29x4.8x2(cm)/刀刃長-16(cm)
  (為手量，可能有誤差1-2cm)
  材質:刀刃-精細陶瓷/刀柄-聚丙烯
  耐溫:110度
  產地:刀柄/中國 刀刃/日本Made In Japan
  
  
  購買須知
  1.請勿讓孩童觸摸或使用，放置安全地方。
  2.此商品請勿當剁刀使用。
  3.使用完畢後請利用乾淨抹布或餐巾紙擦拭水分。
  4.精美包裝若退貨損毀包裝將收取售價之50%做為整新費，請尊重品質與包裝。
  5.此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。
  
  注意事項:
  ※您的陶瓷刀以切薄片方式來使用最為順手，應避免剁或撬。
  ※請與塑膠或木製砧板配合使用，避免在大理石等石質面板上操作。
  ※僅以清水和液態碗盤清潔劑清洗，溫和的清潔劑可幫助恢復原有的色澤。
  ※平時不使用時應收藏於盒內或保護套中，[刀尖插入時需小心]
  避免下列不適當的用法，以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂:
  1.切冰過的食物或骨頭
  2.掉落於堅硬的表面上
  3.以刀尖、刃當作撬開工具使用
  4.放置於洗碗機內清洗
  5.當作一般刮刀使用
  6.與瓷器或盤、碟子等碰撞
  7.將刀刃部分置入火焰中(陶瓷可導熱)
  8.以傳統的磨刀器磨陶瓷刀
  9.勿用刀背按壓以免受損
  10.如發現商品有磨損或破裂情形，請立即汰換已確保使用安全